Соус грибной с помидорами

Нарезать свежие помидоры на кусочки и залить куриным бульоном. Отдельно нашинковать репчатый лук, корешки петрушки и вывалить в бульон. Закинуть лавровый лист, чёрный перец горошком и варить всё это около 40-ка минут. Далее добавить в варку обычный грибной соус, довести до кипения, далее процедить и растереть его через сито, влить кислый яблочный сок и довести до кипения.

Добавить в соус сливочное масло. Рекомендуется подавать грибной соус с помидорами к птице, отварному мясу и овощам. На 800 г грибного соуса - 2 стакана куриного бульона, 50 г лука репчатого, 400 г свежих помидоров, 30 г корешков петрушки, 100 г яблочного сока, 40 г масла сливочного, 2 лавровых листа, 2 г перца чёрного горошком.

Соль по вкусу.

10 лучших сайтов на тему: Соус грибной с помидорами

  1. Рецепт СОУС ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ С ГРИБАМИ / Готовим ...

    Соус из свежих помидоров с грибами. Грибы разрезать на четыре части и обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Разогрейте в кастрюле ...

  2. Спагетти с грибами и помидорами

    6 фев 2009 ... Вторые блюда: Спагетти с грибами и помидорами. ... Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью 500 г крылышек, 100 мл ...

  3. Рецепт: Спагетти с шампиньонами в томатном соусе

    Помидоры вымыть, снять кожицу и измельчить в блендере или натереть ... В готовый томатный соус с грибами добавить оставшуюся зелень и чеснок.

  4. Рецепт соуса из грибов и помидоров - Банк рецептов

    Рецепт соуса из грибов и помидоров. Свежие помидоры помойте, разрежьте на несколько частей и протушите под крышкой без воды. Затем протрите ...

  5. Соус из свежих помидоров с грибами, рецепт — Вкусо.ру

    Рецепт Соус из свежих помидоров с грибами. Соус из свежих помидоров с грибами - еще одна замечательная замена классическому кетчупу. ..

  6. СОУС С ШАМПИНЬОНАМИ И ПОМИДОРАМИ » Блюда из грибов

    200 г свежих грибов, 4 помидора, 2 стакана соуса красного основного, 2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана яблочного сока, соль, ...

  7. Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто ...

    Рейтинг: 5 - 55 голосов
    25 мар 2013 ... Паста с грибами, томатами черри и соусом со сливками и песто, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Кулинарная ...

  8. Куриная грудка в соусе "Три томата" с грибами и помидорами ...

    6 окт 2011 ... Описание: Очень аппетитное сочетание курочки, шампиньонов, помидоров черри и все это под чесночно-томатным соусом… Каждый ...

  9. Спагетти и грибы: 4 рецепта вкусных сочетаний / Простые ...

    Как приготовить спагетти со сметанным соусом и грибами. Лук мелко нарезать и обжарить на масле, добавить помидоры (их нужно очистить от кожицы ...

  10. Пошаговый фото-рецепт пасты с томатно-грибным соусом ...

    6 фев 2012 ... Паста с томатно-грибным соусом, Блюда из овощей, Вторые блюда, ... а паста-это же любимое блюдо в сезон помидор, совершенно не ...

Категория: Рецепты грибных соусов.

Рекомендуем почитать