Грибы, запечённые в молочном соусе

Свежие грибы (белые, подберёзовики, подосиновики, шампиньоны) очистить, перебрать, нарезать кубиками и обжарить. Отдельно можно приготовить молочный соус: одну столовую ложку муки размешать с одной столовой ложкой масла и заварить ½ стакана молока. Затем средней густоты молочный соус соединить с грибами, посолить и довести до кипения.

Грибы выложить на маленькую сковородку, посыпать сверху тёртым сыром, сбрызнуть маслом растительным и запекать в духовке. Подавая к столу, полить блюдо растопленным маргарином или сливочным маслом. На 1 кг свежих грибов – 400 г соуса молочного, 60 г сыра, 80 г масла растительного.

Соль по вкусу.

10 лучших статей на тему: Грибы, запечённые в молочном соусе

  1. Рецепт: Грибы, запеченные в молочном соусе на RussianFood.com

    Рецепт Грибы, запеченные в молочном соусе, cостав: сыр, грибы свежие, масло растительное, ;, Рецепты вторых блюд, Грибные, В духовке, Блюда из ...
  2. Шампиньоны , запеченные в молочном соусе - RussianFood.com

    Рецепт Шампиньоны , запеченные в молочном соусе, cостав: грибы, соус, сливки, масло сливочное, сыр;, Рецепты вторых блюд, Грибные, В духовке, ...
  3. Грибы, запеченные в сметанном соусе - RussianFood.com

    Рецепт Грибы, запеченные в сметанном соусе, cостав: шампиньоны свежие, масло сливочное, масло растительное, сметана, мука пшеничная, кунжут, ...
  4. Грибы запеченные в сметанном соусе - рецепт приготовления от ...

    Рейтинг: 5 - 1 голос - 20 мин
    Как самостоятельно приготовить блюдо - Грибы запеченные в сметанном соусе - подробный пошаговый рецепт с фотографиями от Простоквашино.
  5. Рецепт ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ / Готовим ...

    Грибы запеченные в сметанном соусе. Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их ...
  6. ГРИБЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ » Блюда из грибов

    шампиньоны, запеченные в молочном соусе 500 г свежих грибов, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан молочного соуса, 2 ст. ложки тертого сыра, ...
  7. Хорошая кухня - шампиньоны, запеченные в сметане с сыром ...

    21 окт 2012 ... блюда из овощей, круп, грибов, яиц ». картофель .... 18.02.2015 - блины на варёном сгущенном молоке 15.02.2015 - спагетти с зеленым ...
  8. Грибы, запеченные в молочном соусе - greenrussia.ru

    Выложить грибы на сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Перед подачей на стол полить растопленным ...
  9. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном ...

    Рейтинг: 5 - 173 голоса
    1 дек 2011 ... Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией.
  10. ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ - ДИЕТА ру

    Книга о вкусной и здоровой пище с иллюстрациями, рецепты блюд из овощей и грибов, ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ – читайте на портале диет ...

Категория: Рецепты холодных и горячих закусок.