Суп-пюре гороховый с сушёными грибами

Сушёные грибы размочить в воде и мелко нашинковать. Отдельно мелко нарезать репчатый лук и обжарить его. Далее отварить горох и растолочь его пестиком или же протереть через сито. Затем смешать его с грибами и луком. Всю эту смесь варить около 1 часа.

К столу рекомендуется подавать вместе с гренками из белого хлеба. На 120 г сушёных грибов - 300 г гороха, 300 г лука репчатого, 4 столовые ложки масла подсолнечного. Соль, специи по вкусу.

Лучшие сайты по теме: Суп-пюре гороховый с сушёными грибами

  1. Суп гороховый с грибами. Рецепт горохово-грибного супа

    8 сен 2013 ... Гороховый суп с грибами по-домашнему рецепту ... готовить с мясом, с копченостями, но мы в этот раз будет готовить с сушеными грибами. ... Можно даже потолочь продукты, и тогда первое будет в виде пюре.
  2. Рецепт СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ / Готовим.РУ

    Суп гороховый с грибами. Сушеные белые грибы тщательно вымыть и оставить на 2 часа в воде комнатной температуры, после чего мелко нарезать.
  3. Супы - рецепты супов. Суп-пюре, гороховый, грибной, куриный и ...

    Ничего сложного в приготовлении вкусного ароматного супа с сушеными грибами нет, надо только кое-что сделать заранее. Раздел: Заправочные супы
  4. Суп-пюре гороховый, рецепты с фото на RussianFood.com: 64 ...

    Суп-пюре гороховый с гренками или хрустящим беконом - прекрасная ... морковь, грибы, луковицы, зерно, лавровый лист, горох сушеный, масло. 680.
  5. гороховый суп с грибами | Академия Поваров

    1 фев 2013 ... 4-5 картофелин 1 морковь 1 луковка 1/4 стакана гороха растительное масло для жарки ... Изначально, в состав супа входили грибы сушеные, но из-за отсутствия данного ... Суп-пюре из картофеля с гренками.
  6. Суп гороховый с грибами - Женский журнал JLady

    Гороховый суп с шампиньонами; Суп из гороха с сушеными грибами ... горох с грибами сварится, протрем супчик через сито или превратим в его пюре с ...
  7. Гороховый грибной суп-пюре

    13 мар 2014 ... Шикарное блюдо для обеденного стола! Замечательный рецепт горохового грибного супа-пюре поможет вам угостить родных и друзей ...
  8. Лучшее из кулинарной классики: гороховый суп / Простые рецепты

    Гороховый суп любили еще древние греки: прямо на улицах Афин торговцы ... отдельно, затем мелко порезать, вместе с отваром соединить с гороховым пюре. ... Если у вас нет сушеных белых грибов, но горохового супчика с ...
  9. Рецепт: Картофельный суп-пюре с грибами - Готовим дома

    Мы с мамой варили похожий суп с сушеными белыми грибами. В отвар с ... олеся привет! рецепт бомба!никогда бы не подумал что суп-пюре внатуре из ...
  10. Суп из сушеных грибов - zhenskoe-mnenie.ru

    9 дек 2012 ... Узнайте как готовить самый вкусный суп из сушеных грибов. ... Грибной суп. * . Гороховый суп. *. Супы из ... Суп-пюре из шампиньонов.

Категория: Рецепты первых блюд.