Щи из свежей капусты с сыром и сушёными грибами

Сухие грибы размочить, некрупно нарезать и отварить. Затем в полученный бульон добавить тёртый сыр, поперчить, посолить и отварить всё это ещё 2-3 минуты. Нарезать соломкой капусту белокочанную и залить бульоном. Добавить туда рубленую зелень петрушки, репчатый лук и отваривать ещё около 3-х минут. Подавая щи к столу, заправить сметаной.

На 15 сушёных грибов - 4 л воды, 1 стакан сметаны, 400 г тёртого сыра, 1 кг капусты белокочанной, 2 луковицы, 4 столовые ложки измельчённой зелени петрушки. Соль, перец по вкусу.

Лучшие сайты по теме: Щи из свежей капусты с сыром и сушёными грибами

  1. Русские щи из свежей капусты с грибами - кулинарный рецепт

    30 июл 2008 ... Ингредиенты для "Русские щи из свежей капусты с грибами": Бульон (мясной ) - 2 л. Грибы (сушеные) - 1 горсть; Капуста белокочанная ...
  2. Первые блюда - Сайт М. Вишневского «ЗА ГРИБАМИ»

    Сушеные грибы промыть и вымочить в течение 3—4 ч. Варить в ... Бульон из сушеных грибов с зеленью. ..... Щи из свежей капусты с сыром и грибами.
  3. Первые блюда - Сайт М. Вишневского «ЗА ГРИБАМИ»

    Для борща: 200 г столовой свеклы, 150 г свежей капусты, 75 г моркови, 100 г лука, 6 стаканов хлебного кваса, ... Борщ из печеной свеклы и сушеных белых грибов. ...... Щи из свежей капусты с сыром и сушеными белыми грибами.
  4. Картинки по запросу Щи из свежей капусты с сыром и сушёными грибами

     border= border= border= border= border=
  5. Щи из свежей капусты с сыром и грибами - Firsthealthgallery.com

    Щи из свежей капусты с сыром и грибами. Ингредиенты: 7 сушеных грибов, 200 г тертого сыра, 500 г капусты белокочанной, соль, перец, 1 луковица,
  6. Грибы сушеные, рецепты с фото на RussianFood.com: 135 ...

    Вкусное запеченное мясо с орешками, грибами, сыром. Свинину ... Бульон из свежих или сушеных грибов .... Щи из свежей капусты с сушеными грибами.
  7. Щи из свежей капусты с сушеными грибами - RussianFood.com

    Рецепт Щи из свежей капусты с сушеными грибами, cостав: грибы сушёные, капуста белокочанная, лук, лук-порей, морковь, корень петрушки, репа ...
  8. qwer722: Супы. Щи - Spaces.ru

    30 янв 2015 ... Щи из квашеной капусты с рисом и грибами 250-300 г ... 7 сушеных грибов, 200 г тертого сыра, 500 г капусты белокочанной, соль, перец, ...
  9. Щи из свежей капусты с сыром и грибами | Сайт о культивации ...

    3 мар 2012 ... Продукты: 7 сушеных грибов, 200 г тертого сыра, 500 г белокочанной капусты, соль, перец, 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки ...
  10. Щи с грибами и мясом - Библиотека nnre.ru

    К щам из свежей капусты можно подать ватрушки с творогом или пирожки; к щам из .... Щи из квашеной капусты с сушеными грибами ..... Затем добавить плавленый сыр, пассированный репчатый лук и варить при очень слабом ...

Категория: Рецепты первых блюд.