Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты:

  • - Шампиньоны (250 гр.), - бульон (2,5 л.), - сыр плавленый (200 гр.), - растительное масло (1 ст.л.), - морковь (1 шт.), - лук (1 шт.), - говяжий фарш (250 гр.), - сельдерей (0,5 корня), - перец болгарский (0,5 шт.), - базилик, - картофель (5 шт.), - укроп, - соль.

Приготовление Шампиньоны перебрать, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Все овощи очистить и порезать или натереть. В кастрюле в течение нескольких минут обжариваем фарш. Закладываем шампиньоны и,перемешивая, готовим 5 минут.

Добавить овощи и протушить еще минут 10. В конце добавляем бульон, доводим до кипения. Закладываем картофель, добавляем соль, специи.

Постепенно добавляем сыр, не переставая перемешивать. Варим еще около 3 минут и отставляем. Перед подачей на стол Налить сырный суп с шампиньонами в порционные тарелки, украсить зеленью, подавать с гренками из белого хлеба.  



10 лучших страниц на тему: Сырный суп с шампиньонами

  1. Рецепт: Сырный суп с шампиньонами - Готовим дома

    рецепт Сырный суп с шампиньонами. За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.

  2. Сырный суп, 21 рецепт с фотографиями на сайте «Афиша-Еда»

    Сырный суп по-французски с курицей. Супы · Сырный суп по‑французски с ... Свернуть 20 минут. Сырный суп с шампиньонами и сухариками · Супы ...

  3. Сырный суп с шампиньонами и сухариками рецепт – супы ...

    25 мин
    12 дек 2012 ... Разогреваем сковороду, наливаем на нее немного растительного масла. Кладем мелко нарезанный лук, оставляем на пару минут.

  4. Сырный суп с шампиньонами и курицей - кулинарный рецепт

    27 июн 2014 ... Сырный суп с шампиньонами и курицей ингредиенты, Подготовим продукты: морковь трем на крупную терку, лук режем полукольцами, ...

  5. Сырный суп с шампиньонами - кулинарный рецепт

    Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями. Сырный суп с шампиньонами. Ингредиенты: Шампиньоны-350г. Куриное филе-200г. Плавленый ...

  6. Рецепт СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ / Готовим.РУ

    Сырный суп с шампиньонами. Варим куриный бульон, поджариваем лук c морковью, бросаем в бульон. Потом поджариваем шампиньоны - бросаем в ...

  7. Рецепт: Сырный суп с грибами на RussianFood.com

    10 сен 2013 ... Рецепт Сырный суп с грибами, cостав: сыр плавленый (сырки по 100 г), картофель, морковь, лук репчатый, шампиньоны, соль, перец, ...

  8. Рецепт: Суп сырный с шампиньонами на RussianFood.com

    19 янв 2014 ... Рецепт Суп сырный с шампиньонами, cостав: шампиньоны, сырок плавленный, морковь, лук репчатый, картофель, крупа манная (по ...

  9. Суп сырный, рецепты с фото на RussianFood.com: 92 рецепта ...

    Суп сырный — разновидность первого блюда, одним из основных компонентов которого ... Фото к рецепту: Сырный суп с шампиньонами и сухариками.

  10. Сырный суп с шампиньонами рецепт с фото | Красота Внутри

    Вкусный сырный суп-пюре с курицей и шампиньонами, рецепт грибного супа с плавленным сыром, куриный сырный суп с шампиньонами, рецепт с фото ...

Категория: Рецепты с грибами.

Рекомендуем почитать