Помидоры тушёные с яйцами и грибами

Со свежих помидор снять кожицу, нарезать их на ломтики. Посолить, поперчить и тушить на сковороде на горячем жире. Грибы потушить отдельно до размягчения. Взбить куриные яйца и добавить их к грибам.

Жарить полученную смесь и помешивать до тех пор, пока она не загустеет. Переложить её на середину широкой мелкой тарелки (или блюда), вокруг выложить тушёные помидоры и украсить полосками перца. На 0.5 кг свежих грибов - 300 г сладкого зелёного перца, 2 кг помидор, 10 яиц, 200 г жира.

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

10 лучших ресурсов по теме: Помидоры тушёные с яйцами и грибами

  1. ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С ЯЙЦОМ – рецепт - Миллион Меню

    Рейтинг: 4,7 - 14 отзывов - 35 мин
    13 окт 2009 ... Приготовить ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С ЯЙЦАМИ по грузинскому рецепту проще простого! Благодаря ... Помидоры, фаршированные яйцами ...
  2. Кабачки, тушеные с помидорами и яйцом (на скорую руку ...

    Рейтинг: 5 - 13 голосов
    1 ноя 2013 ... Кабачки, тушеные с помидорами и яйцом (на скорую руку), рецепт ... 3 средних помидора 4 яйца. Зелень петрушки - небольшой пучок
  3. ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ в сметане с луком (рецепт N2 )

    Грибы 200 г, лук 25 г, помидоры 50 г, яйца 2 штуки. Вареные грибы нарезать ...
  4. Помидоры тушеные с яйцами и грибами - Кулинарные рецепты

    Удалить с помидоров кожицу, разрезать их кусочками, посыпать солью, посыпать перцем и потушить на сковороде с горячим жиром. Отдельно ...
  5. Помидоры фаршированные, рецепты с фото на RussianFood ...

    Фото к рецепту: Тушеные помидоры, фаршированные мясом и рисом ... Запеченный помидор с грибной начинкой и яйцом может быть очень приятным ...
  6. Рецепт: Тушеные помидоры с яйцами на RussianFood.com

    Рецепт Тушеные помидоры с яйцами, cостав: помидоры, яйца, вода, масло ... Грибы тушеные с яйцами · Тушеная свинина с яйцами · Стручки фасоли с тушеным ... Заливают помидоры взбитыми яйцами и тушат еще 15 минут.
  7. Помидоры, жареные в сырном кляре - кулинарный рецепт

    5 авг 2013 ... Картофельно-грибной крем-суп · Грибной суп » ... Помидоры помыть, залить на несколько секунд кипятком, после чего легко снять ... Делаем кляр: яйцо вилкой смешать с 2 ст. ложками сметаны (я добавила 1 ложку ...
  8. Жареные помидоры с яйцами | Живи вкусно! - Светлана

    1 окт 2011 ... Жареные помидоры с яйцами , рецепт быстрого приготовления, идеально подходит для быстрого завтрака. .... Грибами отдаёт.
  9. Опята - За грибами

    Смешать грибы, картофель и морковь, добавить 1 сырое яйцо, мелко ..... кусок свинины положить ломтик жареного помидора и горку тушеных грибов.
  10. Вторые блюда - Сайт М. Вишневского «ЗА ГРИБАМИ»

    К размягченным грибам добавить нарезанные помидоры, соль, черный перец и рис, влить 3 половника ..... Помидоры тушеные с яйцами и грибами.

Категория: Рецепты вторых блюд.