Гриб блюдцевик - съедобный
Блюдцевик жилковатый. Дисцина жилковатая (Disciotis venosa)

Появляется в апреле-мае, одновременно со сморчками и строчками в хвойных и смешанных лесах. Произрастает на песчаной почве, у дорог, оврагов, по берегам ручьёв, на вырубках. Плодовое тело мясистое, вначале блюдцевидное или чашковидное, на короткой (1 см) ножке, до 5 см в поперечнике. Внутренняя поверхность вначале гладкая, охряная, позднее бурая, морщинистая.
Наружная поверхность беловатая, войлочная или мучнистая. Блюдцевик жилковатый съедобен, четвёртой категории. Употребляется варёным и сушёным.
Блюдцевик розово-красный. Алеврия оранжевая (Aleuria aurantia)

Встречается в хвойных и смешанных лесах на подстилке, иногда на разложившейся древесине, в мае-июне. Произрастает редко и необильно. Плодовое тело блюдцевидное, крупное, до 10 с в диаметре, снаружи гладкое, розово-красное, потом желтовато-белое.
Диск серо-бурый, очень неровный. Ножка с глубокими бороздками, ветвисто-складчатая, 0.5-1 см длины и ширины. Складки с ножки переходят на наружную поверхность плодового тела.
Съедобный гриб четвёртой категории. Употребляется блюдцевик розово-красный сушёным для супов.
Блюдцевик жилковатый (Disciotis venosa)
Блюдцевик жилковатый Disciotis venosa
Сходство
Из-за характерного запаха хлорки этот гриб с другими не спутаешь.Оценка
Гриб съедобен, но безвкусен.Алеврия оранжевая
Алеврия оранжевая – один из самых красивых грибов с очень яркой насыщенной окраской. Пройти мимо, оставив без внимания этот гриб просто невозможно. Ярко-оранжевые грибы растут семьями, словно, живые «мачки», которые появляются на поверхность очень ранней весной, как только растает снег.
Также стоит отметить тот факт, что многие источники утверждают, что алеврия оранжевая – совершенно несъедобный гриб, хотя, по мнению многих грибников – один из вкуснейших. Мы же отнесем гриб к категории условно съедобных. Форма гриба тоже не совсем обычная. Его шляпки похожи на блюдца, которые сидят на коротких ножках, диаметром до 5 см. Причем, края «тарелочек» слегка завернуты вверх, из-за чего еще более усиливается «фарфоровый» зрительный эффект. Нередко эти грибы срастаются шляпками друг с другом из-за того, что растут слишком близко.
Наибольшее распространение гриб имеет в холодных широтах, причем, любимое место роста – травмированная почва, канавы, края оползней. Появляется гриб в середине лета, и растет до его конца. Наиболее плодовиты алеврии оранжевые в конце августа.
10 лучших сайтов на тему: Гриб блюдцевик
-
Картинки по запросу Гриб блюдцевик - съедобный
-
Съедобные грибы: Блюдцевик жилковатый. Дисцина жилковатая ...
Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов ... Блюдцевик жилковатый съедобен, четвёртой категории. Употребляется ... -
Съедобные грибы: Блюдцевик розово-красный. Алеврия ...
Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов ... Употребляется блюдцевик розово-красный сушёным для супов. -
Энциклопедия грибов > Блюдцевик жилковатый
Оценка: Характерен интенсивный запах хлорки, но при тепловой обработке он исчезает. Блюдцевик жилковатый съедобен, но безвкусен. -
Энциклопедия грибов > Блюдцевик
Рубрики: Б, Условно-съедобные грибы ... жилковатая Дисциотис жилковатый Распространение: Блюдцевик жилковатый распространён в умеренной ... -
Блюдцевик жилковатый - Сайт про съедобные и ядовитые грибы ...
7 июн 2010 ... Плодовое тело этого гриба Блюдцевик мясистое, сначала блюд-цевидное или чашковидное, в поперечнике до 10 см, на очень короткой ... -
Блюдцевик жилковатый. - Условно съедобные грибы - Описание ...
18 июн 2010 ... Блюдцевик жилковатый – довольно редко встречающийся гриб. ... Однако гриб вполне съедобен, хотя обладает пресным вкусом. -
Условно съедобные грибы - Энциклопедия грибника
Следует заметить, что некоторые условно съедобные грибы (например, сморчки, ... Блюдцевик жилковатый – довольно редко встречающийся гриб. -
Блюдцевик великолепный (жилковатый) - Грибы и Все о грибах
Съедобный гриб. Плодовое тело этого гриба мясистое, сначала блюдцевидное или чашковидное, в поперечнике до 10 см, на очень короткой ножке. -
Блюдцевик жилковатый — Википедия
Disciotis venosa) — гриб рода блюдцевиков семейства сморчковых. ... Условно-съедобный гриб, не представляющий кулинарной ценности.
Категория: Съедобные грибы.