Гриб пецица - съедобный

Пецица

Гриб пецица не имеет как таковой шляпки, он обладает сидячим плодовым телом. У молодого гриба оно пузырчатой формы, затем, с возрастом оно раскрывается, а к старости приобретает форму блюдца с немного подвернутыми кверху краями. В диаметре может достигать от четырех до десяти сантиметров.

Поверхность коричневого цвета, гладкая, в сырую погоду блестящего цвета. Внешняя поверхность коричневая, немного зернистая. Мякоть этого гриба тонкая, ломкая, не имеет особого вкуса и запаха. Споровый порошок белого цвета.

Этот гриб можно встретить в лесах абсолютно любого типа, на валежниках, прогнившей древесине и на почве, начиная от середины мая, заканчивая ранней осенью.  Некоторые источники могут отнести этот гриб к съедобным, но что на вид, что по качеству, этот гриб не внушает доверия, так что большинство авторов относит его, все же к несъедобным видам грибов.



Пецица оранжевая (Aleuria aurantia (Peziza aurantia))


Пецица оранжевая Aleuria aurantia (Peziza aurantia)

Плодовое тело

и вкуса не имеет.

Сходство

Спутать можно только с другими мелкими красноватыми пецицами, но они тоже не ядовиты.

Оценка

Гриб съедобен, но вкуса не имеет. Его используют для украшения салатов.

Пецица пузырчатая (Peziza vesiculosa)



Пецица пузырчатая Peziza vesiculosa

Плодовое тело

Часто растет большими группами, в таких случаях деформируется. Мякоть жесткая, восковидная, ломкая. Запаха и вкуса не имеет.

Сходство

Перепутать можно с другими коричневыми пецицами: все они съедобны.

Оценка

Гриб безвкусный.

Пецица темно-каштановая (Peziza badia)


Пецица темно-каштановая Peziza badia

Плодовое тело

Запаха и вкуса не имеет.

Сезон и место

Часто встречается с весны и до осени на песчаной и глинистой почве.

Оценка

Гриб безвкусный.

Пецица фиолетовая

Пецица фиолетовая / Peziza violacea

10 лучших ресурсов по теме: Гриб пецица

  1. Картинки по запросу Гриб пецица - съедобный

     border= border= border= border= border=
  2. Гриб пецица оранжевая, съедобные грибы древесные, фото и ...

    Съедобный гриб пецица оранжевая (Aleuria aurantia) распространяется в хвойных и смешанных типах лесов, довольно часто вы сможете её встретить ...
  3. Энциклопедия грибов > Съедобные грибы

    Альбатреллус сливающийся (Albatrellus confluens) Альбатреллус сливающийся – однолетний съедобный гриб. Базодиомы имеют центральную ...
  4. Энциклопедия грибов > Пецица

    Пецица изменчивая (Peziza varia) Плодовое тело: у молодых грибов имеет форму полушара, чашеобразное. ... Рубрики: П, Условно-съедобные грибы.
  5. Съедобные грибы - названия, каталог

    Названия и описания популярных съедобных грибов, каталог на ya-gribnik.ru. ... Пецица. Белый степной гриб. Плютей олений. Цезарский гриб.
  6. Полная энциклопедия грибов - Результат из Google Книги

    https://books.google.ru/books?isbn=5386005790
    Татьяна Владимировна Лагутина - ‎2013 - Nature
    Шляпка гриба выпуклая, но со временем она распрямляется и становится ... Пецица коричневая представляет собой съедобный гриб, в некоторых ...
  7. Грибы - Результат из Google Книги

    https://books.google.ru/books?isbn=5458272226
    И.А. Дудка - ‎ - Science
    Малоизвестный съедобный гриб. Пецица выемчатая Пецица виТмчата Ре212а герапда Регз. : Рг. Плодовые тела 2—10 см в диам., одиночные или ...
  8. Редкие, но съедобные грибы

    23 янв 2013 ... Как правило, люди срезают исключительно те грибы, в которых уверены. ... Следующий не менее съедобный гриб - пецица оранжевая.
  9. Грибы. Съедобные и несъедобные: Самый полный и современный ... - Результат из Google Книги

    https://books.google.ru/books?isbn=5457446247
    А. Поленов - ‎2014 - Nature
    ... tesselatum) 112 Овечий гриб (Albatrellus ovinus) 116 Олений гриб (Pluteus ... 40 Перечный гриб (Chalciporus piperatus) 108 Пецица коричневая (Peziza ...
  10. Грибная энциклопедия - Результат из Google Книги

    https://books.google.ru/books?isbn=5386074881
    Лагутина Т. - ‎ - Nature
    Хотя в сочетании с другими грибами придает блюду пикантный пряный вкус. ... Пецица коричневая представляет собой съедобный гриб, в некоторых ...

Категория: Съедобные грибы.